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ò此篇是暑假存貨啦!這家朱記位於FIT遠東百貨美食街
ò小菜每碟40元,這訂價算還可以啦!其實多數餐廳提供的付費小菜,CP值是很低的,1、它吃不飽,2、配飯吃,也不搭。所以說嘍!小菜及黑白切,才是經營餐廳,利潤最高的品項。gracemama除了在夜市、路邊攤用餐,會點用一些小菜(一碗麵才50元,扣除食材成本,人家攤商還得養家,且滷蛋、油豆腐單價低廉),否則每每上餐廳、上館子,gracemama從不拿取小菜。就算餐廳自行放置在餐桌上的小菜,gracemama還是會厚著臉皮,請侍者退菜。
唯獨~當老爺宴客時,為展現主人的氣度,身為女主人的gracemama絕對不會做出有損老爺尊榮的蠢事。所以啦!不要因為平時在菜市場和蓬頭垢面的gracemama相遇,就看不起台嬸gracemama咩~~
ò這個老爺厚,平時教育他很多次,還是學不來,如果是我們自己人外食(1家4口),不要拿小菜,除非有長輩或賓客。Gracemama猜測老爺應是貪食,所以很愛拿小菜
ò鮮肉蒸餃100元
ò蝦仁炒飯130元
ò豬腳+炒飯130元
ò又是事事如意440元啦!
延伸閱讀:朱記餡餅粥店-天母sogo
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