有朋自遠方來,不亦樂乎。
Ben是阿傑高中同窗,老爺大學同學,三位男孩,相識在岷。畢業,前後來台工作,實踐理想。都娶了台灣美妻(咳咳!有人在竊笑喔!),只剩黃金單身漢的阿傑還在享受單身。
有朋自遠方來,不亦樂乎。
Ben是阿傑高中同窗,老爺大學同學,三位男孩,相識在岷。畢業,前後來台工作,實踐理想。都娶了台灣美妻(咳咳!有人在竊笑喔!),只剩黃金單身漢的阿傑還在享受單身。
ò部落格趕進度哩~也是12月份的某一天,跑去天母sogo領紀念品,一時手癢買了這個東東?特價一盒還要100大洋,整盒倒出來,只夠煮一餐,好貴的義大利麵,以為只有日本人才會裝可愛,沒想到歐洲人也時興這種可愛的飲食裝飾,哇咧!忘記拍下煮熟後的可愛模樣~~~
ò某一個假日,gracemama一家在西門町晃蕩,無意間發掘這家金軒排骨,到底那哪家才是正宗正流的金園排骨,gracemama真的是霧傻傻溜,反正只要源自枝繁葉茂的金園排骨,老饕們都愛,親戚嘸計較啦!
ò呵呵!雖說gracemama家常常外食,但換來換去,還是不出這幾家餐廳,今年以來,好像少來紅磡了,不是紅磡口味不好,自從出現只要四百出頭的金沙塔之後,距離相近的紅磡,每趟消費700上下,就直接打入冷宮嘍!
ò這一回的主題『金園排骨-開枝散葉-體驗營』,就以君悅排骨的價位,最為高貴,且店內擺設也較潔淨明亮,雖只是庶民小吃,仍然可以感受到店家誠意十足地,提供愉悅舒適的用餐環境,呵呵!果然是,在東區sogo百貨附近,精華區展店的就是不一樣,從君悅排骨所印製的名片中,可見一二,其展店地點,均分佈於台北市各處精華地段,然gracemama累積這麼多家排骨飯的品嚐感想…價格及地段,無關評價,雖說大家都是系出同門,且各家在排骨業界,也算是各據山頭,全都是水準之上的佳作,然...還是有高下優劣之分,gracemama賣個關子,gracemama的最愛,下回分解~~~
ò呵呵!台嬸gracemama今日要隆重介紹正宗金園排骨,據熱情格友分享,萬年大樓B1的金園排骨,因商標權糾紛,現任的老闆,並非創始老店,而位於西門町武昌街巷弄的這家才是正宗金園排骨嫡系所開設,因前述的法律糾紛,武昌街的金園排骨,現已更名為金滿園排骨,而正宗金園獨家的排骨香氣,依舊引領著忠誠的老顧客們,自萬年大樓到武昌街小巷弄,聞香而來。今日gracemama話不囉嗦,迫不及待要進去點份排骨飯嘍!
Gracemama是標準『台妹』…心虛中…,好啦好啦!為了息眾怒『台嬸』啦!像排骨飯這樣的庶民小吃,絶對是眾台兄、台妹,或台伯、台嬸們(gracemama哀怨中)…熟悉到不行的家鄉口味,今日造訪的晉園排骨,和大名鼎鼎的金園排骨,是師徒關係。呵呵!不管是有關係,還是沒關係,只要『台味』夠濃夠重,gracemama都捧場啦!
以前常帶公婆來紅磡港式飲茶,比起吉星,紅磡的價位,約貴上一成,然、我們共同的看法是,紅磡的菜餚品質較穩定,以前gracemama也常跑吉星,gracemama曽經連續兩日,在同一家吉星分店,點同一道菜喔!廚房推出來的菜餚,有時是佳作、有時普普、又有時,小小的凸捶。Gracemama感嘆,一樣的食材,卻有完全窘異的表現,無論色澤、口感、香氣。說真的,吉星的外場,服務得宜,價位親民,食材用料也大方,如果每回廚房推出的菜餚,都能品質穩定、口味一致,真的是如gracemama這樣的庶民百姓,一飽食肆的好所在~
還記得中華路、中華商場的點心世界嗎?呵呵!點心世界可是我們4、5年級同學們的共同記憶喔!當時台灣社會,西食僅只是小眾市場;因時代背景,台北的飲食文化,無論大江南北,五湖四海,所有在中國各地的美食,不管您打哪兒來,在台北城,絶對可以吃得到家鄉娘親燒的飯菜香。Gracemama是老台北城人,從小長輩們,就是帶著我們在衡陽路、西門町這一帶遊憩,說著說著…真的好懷念點心世界的小米粥、鍋貼、豆腐腦兒,牛肉捲餅…除此之外,還有西門町的老天祿、寧波蔡萬興、中華商場真北平烤鴨…呵呵!真希望日後有機會再來回味回味~~~
呵呵!是啦是啦!歹戲拖棚,gracemama手上6張三商巧福的買一送一優惠券,今天總算出清嘍!
ò在點膳櫃台,完成訂單及結帳後,出納會交予客人一張張這樣的餐券(哦~gracemama以前學生時代的記憶全浮上心頭,當年gracemama高中年代,三商巧福的點膳流程,至今仍未改變…好懷念喔?16、7歲gracemama清純的臉龐,再對照今日肥腫的歐巴桑…哎!不堪回首的,並非往事,而是『現實』呀!)